FOOD SERVICE WORKER
برنامه Food Service Worker دانشجویان را برای مشاغل آمادهسازی غذا و خدمات تغذیه در محیطهای مراقبتهای بهداشتی و مهمان نوازی آماده میکند.
برای راهنمایی در انتخاب رشته، با سیما دانشبر، مشاور کالج EduPath، آشنا شوید.
نمای کلی
برنامه Food Service Worker دانشجویان را برای مشاغل آمادهسازی غذا و خدمات تغذیه در محیطهای مراقبتهای بهداشتی و مهمان نوازی آماده میکند.
دانشجویان یاد خواهند گرفت که چگونه غذاها را آماده کنند، استانداردهای ایمنی غذا را حفظ کنند و از عملیات خدمات غذا در محیطهای حرفهای پشتیبانی کنند.
درباره برنامه
برنامه دیپلم Food Service Worker برای ارائه مهارتهای ضروری به دانشجویان برای کار در محیطهای خدمات غذایی سازمانی مانند بیمارستانها، مراکز مراقبت طولانیمدت و سازمانهای اجتماعی طراحی شده است.
در طول این برنامه، دانشجویان یاد میگیرند که چگونه غذا را در محیطهای بزرگ تهیه و سرو کنند و در عین حال استانداردهای بالایی از بهداشت و ایمنی را حفظ کنند. برنامه درسی دانش نظری را با آموزش عملی ترکیب میکند تا اطمینان حاصل شود که دانشجویان برای محیطهای واقعی آماده هستند.
دانشجویان همچنین مهارتهای ارتباطی و کار گروهی قوی را توسعه خواهند داد و به آنها اجازه میدهد تا بهطور مؤثر با کارکنان مراقبتهای بهداشتی و تیمهای خدماتی کار کنند. این برنامه بر تغذیه، ایمنی مواد غذایی و خدمات به مشتریان تأکید دارد که در نقشهای خدمات غذایی بسیار مهم هستند.
یک کارآموزی گنجانده شده است که به دانشجویان تجربیات ارزشمند دنیای واقعی در محیطهای خدمات غذا قبل از فارغالتحصیلی میدهد.
ویژگیهای برنامه
• برنامه دیپلم شتاب 25 هفتهای
• 240 ساعت تجربه عملی
• آموزش تهیه غذای سازمانی
• بر ایمنی و بهداشت مواد غذایی تمرکز کنید
• توسعه مهارتهای ارتباطی و کار گروهی
• آموزش آماده کار برای محیطهای خدمات غذایی
آنچه خواهید آموخت
• مهارتهای ارتباطی برای کارگر خدمات غذایی
• خدمات غذایی سازمانی / نقش کارمند خدمات غذایی
• جستجوی شغل و توسعه شغلی
• بهداشت و ایمنی
• تغذیه و سلامت
• مقدار آمادهسازی غذا
فرصتهای شغلی
• کارگر خدمات غذا
• دستیار غذایی
• دستیار آشپزخانه
• کارگر تهیه غذا
• کارکنان خدمات غذای بیمارستان
• کارکنان خانه سالمندان / خانه سالمندان
• کارگر رستوران یا کافه تریا